HandBrake est un transcodeur vidéo open source disponible pour Linux, Mac et Windows, sous licence GNU General Public License (GPL) Version 2.

HandBrake prend les vidéos que vous avez déjà et en crée de nouvelles qui fonctionnent sur votre téléphone mobile, votre tablette, votre lecteur multimédia TV, votre console de jeu, votre ordinateur ou votre navigateur Web, à peu près tout ce qui prend en charge les formats vidéo modernes.

HandBrake fonctionne avec la plupart des fichiers et formats vidéo courants, y compris ceux créés par les caméras vidéo grand public et professionnelles, les appareils mobiles tels que les téléphones et les tablettes, les enregistrements de jeux et d'écrans d'ordinateur, ainsi que les disques DVD et Blu-ray. HandBrake exploite des outils tels que FFmpeg, x264 et x265 pour créer de nouveaux fichiers vidéo MP4 ou MKV à partir de ces sources.